Sasso Al Vento được sản xuất từ giống nho Primitivo nổi tiếng tại vùng Salento, Puglia, - Vùng đất được mệnh danh là thánh địa trồng nho Primitivo phía Nam nước Ý. Với khí hậu khô nóng vùng Địa Trung Hải, giúp giống nho đạt được chất lượng cao và phù hợp để sản xuất nhiều loại vang khác nhau.
Tên rượu | Sasso Al Vento Primitivo Salento IGT |
Xuất xứ | Italia |
Vùng làm vang | Salento, Puglia |
Giống nho | Primitivo |
Winery (Nhà sản xuất) | Sasso Al Vento |
Dung tích | 75cl |
Nồng độ cồn | 14% |
Màu sắc | Ruby đỏ thẫm ánh hồng ngọc |
Loại vang | Vang đỏ |
Phân hạng | IGT |
Wine Style | Southern Italy Primitivo |
Mùi hương tạo cảm giác sạch mát trên mũi, trái cây chín, vani, dâu rừng, da thuộc, điểm nốt thanh mát. Trên vòm miệng vị rất sạch, mọng nước, vị quả mọng sẫm màu, cấu trúc tannin mềm, vị ngọt chiết xuất, mật độ và độ dài trung bình.
Để lạnh sâu trong nhiệt độ 16 – 18 độ C khoảng trên 2 giờ trước khi dùng, trước khi uống hãy mở chai rượu để tiếp xúc với không khí khoảng 30 - 50 phút hoặc chuyển sang bình Decanter 20 - 30 phút.
Phù hợp với các món: thịt đỏ, thịt bò, thịt cừu, pasta, thịt gia cầm